Jul. 22nd, 2010

dewfy: (Default)
Жарко, да?
Вот зашли с женой в кафе, заказали там сорбет. Из грейпфрута. Оно конечно вкусно, но 16 грн (~ $2) за шарик платить задавила жаба. А животное жаба очень целеустремленное. И жарко, да?
И тогда как ветерок над раскаленной улицей пролетела идея, а что если самому сбацать!
Оказалось, что сейчас пора нового урожая грейпфрутов. Купили 2.
Грейпфрут чистится от шкурок и желательно от пленок. Часть пленок лучше оставить на дольках - они дадут потом освежающую горечь. Далее долька нарезается на 3 части, складывается в обычный полиэтиленовый пакетик. Туда же 4 десертные ложки сахара (из расчета на 1 фрукт).
Пакетик кидается в глубокую заморозку.

На следующий день вынимается и забрасывается в блендер (ВНИМАНИЕ ! обязательно должна быть функция колки льда).

Вуаля! На картинке порция из половинки одного грейпфрута. Освежает и вкусно

Profile

dewfy: (Default)
dewfy

June 2016

S M T W T F S
   1234
5 67891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 27th, 2025 07:33 am
Powered by Dreamwidth Studios